Schokohase

Zubereitung

• 1. Margarine in eine Schüssel geben. Zucker, Vanillezucker, Ei, Mehl, Speisestärke, Backpulver und Kakao darauf geben. Mit einem Handrührgerät auf höchster Schaltstufe 2 Minuten gut verrühren. Banane in sehr kleine Würfel schneiden und unter den Teig heben. Teig in eine gefettete Hasenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175 bis 200 Grad (Umluft: 150 bis 175 Grad) 40 bis 45 Minuten backen. Den Hasen in der Form erkalten lassen. Hasenboden gerade schneiden und aus der Backform lösen.

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  Rezept von DundM
  vom 05.04.2009