Sahneschnitzel

Zubereitung

• 1.Die Schnitzel würzen, panieren und braten und auskühlen lassen . Den Schinken, die Champignons und die Zwiebeln würfeln und im Bratsud kurz schmoren lassen. Die Schnitzel in eine Auflaufform geben und das Schinken-, Pilz- und Zwiebelgemisch darübergeben und mit der Sahne auffüllen. Eventuell noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das ganze dann bei 200°C im Ofen weitergaren lassen .

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  Rezept von K****i
  vom 17.07.2008