Prilleken

Zubereitung

• 1. In einem kleinen Topf das Speiseöl erhitzen.

  2. Die restlichen Zutaten ausser Puderzucker alle gut vermengen.

  3. Mit Hilfe von 2 Esslöffeln immer etwa 1 Esslöffel des Teiges im heissen Öl ausbacken. Die Prilleken sind fertig, wenn sie leicht braun werden.

  4. Die Prilleken auf Küchenkrepp abtropfen und abkühlen lassen. Wenn sie abgekühlt sind, mit Puderzucker bestreuen.

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  Rezept von Ellinor79
  vom 28.03.2009