Tomaten -Knoblauch - Baguettes
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Knoblauchbutter oder Kräuterbutter | 1 Stück |
| Baguette Brot | 1 |
| Tomaten | 3 |
| Tomatenwürzsalz | etwas |
| Knoblauchzehen gepresst | 2 |
| Basilikum, frisch, gehackt | 2 EL |
| etwas Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)332 (79)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett4,8 g
Zubereitung
1. Baguette in Scheiben schneiden und die Scheiben auf einer Seite mit Knoblauchbutter/Kräuterbutter bestreichen
2. Im Backofen bei 150 Grad knusprig backen
3. Tomaten in kleine Würfel schneiden, mit dem gepressten Knoblauch, dem Tomatenwürzsalz und dem gehackten Basilikum gut vermischen. Mit Pfeffer abschmecken.
4. Das Brot aus dem Ofen nehmen und die Tomatenwürfel darauf verteilen. Schnell essen, sonst weicht das Brot durch!
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vom
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