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Rahmkoch

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sauerrahm¼ Liter
Zucker50 Gramm
Dotter4 Stk.
Mehl4 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Eiklar4
Butter zum Befetten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.1. Rahm, Zucker, Dotter und Vanillezucker sehr schaumig rühren, Mehl und steifgeschlagenen Schnee abwechselnd unterheben.

    2.Die Masse in eine befettete, bezuckerte Auflaufform füllen, goldbraun backen.

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    Rezept von H****h
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