GRILLGEMUESE MIT GERAEUCHERTE MOZARELLA
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mozarella geräuchert in scheiben | 200 Gramm |
| Peperoni frisch gelb geputzt durch 4 geteilt | 1 Stück |
| Zucchini frisch scheiben in der laenge | 2 Stück |
| Tomaten frisch halbierte | 2 Stück |
| Radicchio frisch durch 4 geteilt | 1 Stück |
| Aubergine frisch in scheiben | 1 Stück |
| Olivenöl | 2 Esslöffel |
| ORIGANO | 1 Teelöffel (gestrichen) |
| Salz | 2 Prise |
| Basilikumblätter aufgeschnitten | 4 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)301 (72)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett5,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. das geschnittene gemuese mit den olivenoel-salz origano-basilikum vormarinieren(einlegen) auf einer grillplatte oder in einer pfanne 5min braten -auf 2 teller verteilen .in der pfanne die scheiben mozarella einlegen und kurz anbraten.auf das gemuese geben
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vom
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