Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gouda entrindet | 8 Scheiben |
Frischkäse,etwas Sahne | 300 g |
rote+grüne Paprika in feine Würfel | je 1/2 |
Radischen in feine Würfel | 8 |
Pumpernickel rund | etwas |
Kräcker rund | etwas |
Salz,Pfeffer | etwas |
Schnittlauchröllchen | 2 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1407 (336)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett31,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1407 (336)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett31,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Frischkäse mit der Sahne glattrühren,Paprika, Radischen+ Schnittlauch unterheben. Gouda überlappend zu einem Viereck auslegen mit der Frischkäsemass komplett bestreichen+ vorsichtig aufrollen.30 Min. kalt stellen. Dann in 1 cm dicke Scheiben schneiden+ damit Pumpernickel+ Kräcker belegen. Dazu passt Rotwein
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Käsescheiben etwas anders“