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Pizza auf MEINE ART 2 Stück / saftig

1 Minleicht
Pizza auf MEINE ART 2 Stück / saftig - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomatenwürfel mit Kräuten1 Päckchen
Tomatenketschup4 EL
Knoblauch - Olivenoel eigene Herstellung2 EL
frischen bunte Paprikastreifen150 gr.
Zwiebel in Streifen geschnitten1 Stück
Salamistreifen60 gr.
Feta in keine Würfel geschnitten60 gr.
Artischochenherzen / abgetropft und geviertelt1 Glas
gefüllte Oliven40 gr.
Oregano2 EL (gestrichen)
Mehl400 gr.
Olivenöl3 EL
Trockenhefe1 Päckchen
Prise Salz , lauwarmes Wasser etwas
Tomaten in dünne Scheiben geschnitten3 Stück
Käse geraspelt100 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

  • 1.Teigherstellung= Mehl in eine Schüssel, Olivenöl ,1El. Oregano, Hefe und 1 Prise Salz, warm Wasser ( Vorsicht, lieber nach u. nach ) alles gut verkneten, über den Handballen, er muß sich vom Schüsselrand lösen-nicht kleben ,den Teig zugedeckt warm stellen ,ruhenlassen, in der Zwischenzeit bereite ich alles vor Rezeptur, nach ca. 15 Mi. drücke-rolle ich ihnauf einen mit

    2.Pergament belegten Backblech aus,lasse ihn nochmal ca.25Mi. zugedeckt ruhen, das Päckchen Tomatenwürfel mit Ketschup, Oregano,etwasKnoblauchöl, Fetawürfel, verrühre ich und verteile es auf 2 Böden. Backofen 200 Grad Umluft ! Alle anderen Zutaten bis auf den geraspelten Käse der wird als letztes oben drüber gestreut. Ab in den Ofen und ca. 12 Minuten ausbacken .

    3.Auf evtl. Teilen und auf Teller verteilen. FERTIG Ps. duzu ein schönes Gläschen guten Rotwein Leckerklausi wünscht einen guten Apetit !!!

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