Der ulltimative Buttergebäckteig
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| glattes Mehl | 500 g |
| Backpulver | ½ Päck |
| Staubzucker | 200 g |
| vanillezucke | 1 Päck |
| ganze Eier | 2 |
| Butter | 250 g |
| kalte Milch | 2 EL |
| wer mag, etwas geriebene Zitronenschale | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1657 (396)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate49,2 g
Fett19,4 g
Zubereitung
1. alle Zutaten mit der Küchenmaschine verkneten und ab in den Kühlschrank- am besten über Nacht. auf bemehlten Brett auswellen und beliebig ausstechen, bei 180 Grad 10 min backen und füllen.
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vom
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