Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
TK-Erdbeeren | 300 Gramm |
Erdbeermarmelade | 100 Gramm |
Schmand | 100 Gramm |
Sahne | 100 ml |
Butter-Vanille-Aroma | ½ Flasche |
evtl. Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1220 (292)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate25,3 g
Fett20,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1220 (292)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate25,3 g
Fett20,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tiefgefrorene Erdbeeren ind den Quickchef mit Schneideeinsatz geben (falls die Früchte zu hart sind, etwas antauen lassen). Erdbeermarmelade, Schmand, Schlagsahne und Aroma hinzufügen und kräftig miteinander verrühren, bis eine cremige Masse entstanden ist. Je nach Süße der Früchte gegebenenfalls Puderzucker hinzufügen.
2.Serviervorschlag: Eis anschließend nochmals einfrieren. Eiskugeln daraus formen, in eine Eisschale geben und mit Erdbeerhälften und Blaubeeren garnieren. Mit Sekt auffüllen und sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****2
vom
Kommentare zu „Erdbeertraum-Eis“