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Erdbeertraum-Eis

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
TK-Erdbeeren300 Gramm
Erdbeermarmelade100 Gramm
Schmand100 Gramm
Sahne100 ml
Butter-Vanille-Aroma½ Flasche
evtl. Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Tiefgefrorene Erdbeeren ind den Quickchef mit Schneideeinsatz geben (falls die Früchte zu hart sind, etwas antauen lassen). Erdbeermarmelade, Schmand, Schlagsahne und Aroma hinzufügen und kräftig miteinander verrühren, bis eine cremige Masse entstanden ist. Je nach Süße der Früchte gegebenenfalls Puderzucker hinzufügen.

    2.Serviervorschlag: Eis anschließend nochmals einfrieren. Eiskugeln daraus formen, in eine Eisschale geben und mit Erdbeerhälften und Blaubeeren garnieren. Mit Sekt auffüllen und sofort servieren.

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    Rezept von p****2
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