Frucht- Schoko- Fondue
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Physalis | 200 g |
| Karambolen | 2 |
| Kumquats | 100 g |
| Zartbitterschokolade | 200 g |
| Milch u. Sahne | ml |
| Mandeln | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)823 (197)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett11,6 g
Zubereitung
1. - die Hüllen der Physalis zurückschieben - Karamblen waschen, in dünne Scheiben schneiden - Kumquats waschen - Zartbitterschokolade mit Milch, Sahne u. Mandeln unter Rühren bei milder Hitze schmelzen - Masse in Schokofonduetopf (oder anderes feuerfestes Gefäß) füllen u. auf ein Stövchen stellen - Früchte auf Spieße stecken u. in heisse Schokolade tauchen u. geniessen
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vom
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