Fischsauce
10 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Lauch | ½ Stange |
| Butter | 1 EL |
| Wasser | 1 Liter |
| Seelachs-Schnitzel Lachsersatz in Öl | 125 gr. |
| helle Sauce / Fertigpulver für 1l | 4 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)98 (24)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)98 (24)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Lauch in feine Ringe schneiden; Butter zerlassen, Lauch darin glasig dünsten; Wasser angiessen und aufkochen;
2. Saucenpulver einrühren, aufkochen; Seelachsschnitzel aus dem Glas abgiessen, Öl soweit wie möglich ausdrücken; in die Sauce geben, aufkochen
3. Eine schnelle ( gemogelte :-) ! ) Sauce zu Fischgerichte
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vom
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