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Fischsauce

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Lauch½ Stange
Butter1 EL
Wasser1 Liter
Seelachs-Schnitzel Lachsersatz in Öl125 gr.
helle Sauce / Fertigpulver für 1l4 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Lauch in feine Ringe schneiden; Butter zerlassen, Lauch darin glasig dünsten; Wasser angiessen und aufkochen;

    2.Saucenpulver einrühren, aufkochen; Seelachsschnitzel aus dem Glas abgiessen, Öl soweit wie möglich ausdrücken; in die Sauce geben, aufkochen

    3.Eine schnelle ( gemogelte :-) ! ) Sauce zu Fischgerichte

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    Rezept von l****2
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