Tapas: Chorizo al vino
45 Mineinfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Chorizowurst | 10 Stk. |
| Rotwein schwer | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)847 (202)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett14,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)847 (202)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett14,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Ofen auf 200 Grad vorheizen. Würste in eine Ofenform legen und Rotwein darüber geben. Ca. 40 Min. im Ofen backen. Die Würste müssen schön braun und leicht knusprig sein, und der Wein ganz verdampfen. Jede Wurst in 3-4 Stückchen schneiden und heiss servieren.
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vom
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