Champignonpastete
einfach
Weitere Rezepte
Blätterteig-Schinken-Quiche
Quiche lorraine
Allgäuer Schinkenpastete
Quiche: Lauch-Schinken-Quiche
Palatschinken pikant gefüllt
Zwiebel-Käse-Kuchen
Zucchini-Tarte
Zwiebelkuchen
Zucchini-Schinken-Torte
Champignon-Tarte
Brokkoli-Schinken Quiches
Spinat-Käse-Quiche
Quich mit Blätterteig und Schinken
Schinken-Blätterteig-Törtchen
Zwiebelkuchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mürbteig: | etwas |
| Mehl | 12 dag |
| Backpulver | 1 TL |
| Butter | 7 dag |
| Salz, | etwas |
| Ei | 1 |
| Fülle: | etwas |
| Gouda | 25 dag |
| Zwiebel | 1 |
| Champignons | 25 dag |
| Eier | 2 |
| Obers | 125 ml |
| Milch | 75 ml |
| Schincken | 10 dag |
| Pfeffer,Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1085 (259)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett15,9 g
Zubereitung
1. Mürbteig zubereiten, rasten lassen, Tortenform damit auslegen und backen. Schinken und Käse würfeln. Zwiebel rösten. Geschnittene Champignons zugeben und dünsten, bis Flüssigkeit verdampft ist. Mit Käse und Schinken vermischen, auf Teigboden füllen. Eier mit Obers, Milch verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Darübergießen und 50 Minuten bei 180 Grad backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****e
vom
Kommentare zu „Champignonpastete“