Quarkkrapfen

einfach
Quarkkrapfen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark500 gr
Mehl500 gr
Zucker125 gr
Wasser125 gr
Eier4
Rum4 El
Vanillezucker1 Päckchen
Natron1 Tl
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Alle Zutaten gut miteinander verrühren und dann 15 Min. ruhen lassen.

    2. Mit 2 Eßlöffeln Teignocken abstechen und diese in heißem Frittierfett goldbraun ausbacken. Mit Puderzucker bestäuben

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    Rezept von Anna-Anita
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