Gemüsepfanne
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffel | 2 große |
| rote Paprika | 1 |
| Zucchini | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Thymian | 2 Stiele |
| Rosamrin | 1 Zweig |
| Kräuterbutter | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Gemüse in ganz grobe Würfel schneiden und in einer Pfanne mit heißem Olivenöl anbraten und würzen
2.Ist das Gemüse gar die Kräuter- oder Knoblauchbutter dazugeben
3.Dazu Lammroastbeaf (ausgelöster Rücken) rosagebraten Oder Steaks nach wunsch
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vom
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