Apfelpuffer aus Straußfurt

30 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl500 g
Eier2
Backpulver1 Päckchen
Wasser1 L
Milch3 L
Salz1 TL
Zucker1 EL
Rosinen und Äpfel nach Belieben etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Das Eigelb wird mich Salz und Zucker verrührt. Im Wackpulver vermischte Mehl und die Flüssigkeit dazu. Das fest geschlagene Eiweiß unterheben. Zuletzt mischen Sie die gewaschenen und abgetropften Rosinen und die in kleine Würfel geschnittenen Äpfel unter den Teig. Geben Sie dann de Teig portionsweise in eine Pfanne mit heißem Fett und lassen sie es goldgelb Backen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von B****n
    vom
    Profilbild von B****n

Kommentare zu „Apfelpuffer aus Straußfurt“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Apfelpuffer aus Straußfurt