Himmlische Verbindung

Zubereitung

• 1. Die Mandelstifte in einer beschichteten Pfanne ohen Fett anrösten. Die Kuvertüre grob hacken und in einer Schüssel im heißen Wasserbad unter Rühren schmelzen lassen.

  2. Den Ingwer fein hacken und mit den Mandelstiften unter die geschmolzene Kuvertüre rühren.

  3. Von der Mandel-Schoko-Masse mit zwei Teelöffeln kleine Portionen abstechen und in Papier-oder Aluförmchen setzen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Kühl und luftdicht aufbewahren.

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  Rezept von S****7
  vom 07.02.2009