Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Avocado frisch | 1 Stk. |
| Banane frisch | 1 Stk. |
| Milch | ½ l |
| Bourbon-Vanillezucker oder 1 Vanilleschote | 1 Pk. |
| Honig flüssig | 3 EL |
| Mandeln in Stiften | 30 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)229 (55)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett2,1 g
Zubereitung
1. Mandelstifte in der Pfanne leicht anrösten und abkühlen lassen. Vanilleschote aufschneiden und das Mark heraus kratzen. Avocado schälen und grob würfeln. Mit der geschälten Banane in ein hohes Gefäß geben und Vanille, Honig und Mandelstifte hinzufügen und mit der Milch cremig pürieren.
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vom


















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