Rezept von pasta-michele
Spaghetti mit Muschelsauce (Spaghetti vongole al pomodoro)
Mit diesem Gericht holen Sie sich mediterranes Flair nach Hause. Kredenzen Sie kross gebratene Vongole auf bissfesten Spaghetti. Für das Gericht verwenden Sie Baby-Venusmuscheln in Salzlake. Die eingeschweißten Muscheln erhalten Sie bei jedem Fischhändler. Kühlen Sie diese bei unter vier Grad.
