Rezept von tonka
Fliederlikör

Dieses Basisrezept für Fliederlikör sorgt für Abwechslung beim Aperitif. Sie geben so lange Fliederblüten in eine mit etwas Zucker befüllte Flasche, bis diese voll ist. Dann gießen Sie bis zum Rand mit Schnaps auf und lassen die Flasche drei Wochen ziehen, bis die Blüten entfärbt sind.