Rezept von Kluger
Erdäpfel und Blunzen (Blutwurst) treffen auf Schafkäse
Auch ein klassisches Rezept wie das Blunzengröstel darf kreativ verändert werden. Lassen Sie sich überraschen, wie gut Blutwurst und Kartoffeln als Auflauf mit Schafkäse schmecken. Das Gericht erfordert wenig Aufwand und ist ein herzhaftes Mittagessen. Frischer grüner Salat passt perfekt dazu.
