Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Chilli | 1 Bd. |
| Eigelbe | 2 Stk. |
| Joghurt | 100 g |
| Schalotte | 1 |
| Olivenöl | 100 ml |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Cheyennepfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1057 (252)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett25 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Eigelbe ,den Zitronensaft, Salz, Cayenne und Öl mixen. Joghurt, Tomatenmark, Schalotte und Chilli unterheben.Passt zu allen Fleischvaritationen.
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vom
















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