Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Joghurt | 300 g |
| Margarine | 125 g |
| Eier | 4 Stk. |
| Mehl | 250 gr. |
| Kresse frisch | 4 EL |
| Petersilie gehackt | 2 EL |
| Backpulver | 2 TL |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Öl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)856 (204)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett11,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Fett, Eier, Salz und Pfeffer schaumig rühren. Mehl und Backpulver misch und dazu rühren, Joghurt und die Kräuter unter den Teig heben. Für ca 15 Minuten ruhen lassen
2. Waffeleisen aufheizen, mit Öl einreiben. 2-3 Eßlöffel Teig auf das Waffeleisen geben. Backzeit ca 5 Minuten.
3. Teig reicht für 8 - 10 Waffeln.
4. Tip: Dazu essen wir immer den Radieschenquark - steht in meinem Kochbuch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****a
vom


















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