Schüttelgurken

Name: Schüttelgurken - einfach - 241 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Gurken frisch; 6 EL Essig; 4 EL Zucker; 2 ½ Teelöffel Salz; Pfeffer, Lorbeerblätter, Dill, Senfkörner, Zwiebelscheiben, Wachholderbeeren

einfach

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Zutaten für 8 Personen


Gurken frisch	1 kg
Essig	6 EL
Zucker	4 EL
Salz	2 ½ Teelöffel
Pfeffer, Lorbeerblätter, Dill, Senfkörner, Zwiebelscheiben, Wachholderbeeren	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Die Gurken in ca. 1 cm starke Scheiben schneiden. Alle Zutaten in ein verschließbares Gefäss geben und kräftig, mehrmals schütteln.
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Rezept von 1****1
vom 26.12.2008

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