Heringsfilet in Sahnesauce mit gerösteter Paprika, Gewürzgurke und Pellkartoffel-Drillinge

30 Mineinfach
Heringsfilet in Sahnesauce mit gerösteter Paprika, Gewürzgurke und Pellkartoffel-Drillinge - Rezept - Bild Nr. 17697

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
1 Becher Heringsfilet in Sahnesauce mit Zwiebeln und Gurke400 g
1/2 Glas rote, geröstete Paprikas süß-sauer eingelegt /160 g
2 Gewürzgurken ( Eigene Herstellung )70 g
14 Drillinge / gekocht / gepellt450 g
Salz1 TL
Kümmel ganz1 TL

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Drillinge ( Kleine, festkochende Kartoffeln ) wachen, in Salzwasser ( 1 TL Salz ) mit Kümmel ganz ( 1 TL )ca. 20 Minuten kochen, durch ein Sieb abgießen und abpellen. Alles auf 2 Tellern dekorativ portionsweise anrichten und servieren.

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