Magic Dust, meine Version
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprika edelsüß oder geräuchertes | 100 Gramm |
| Zucker braun | 100 Gramm |
| Zwiebelpulver | 50 Gramm |
| Knoblauchpulver | 50 Gramm |
| Salz oder Hickory Rauchsalz | 50 Gramm |
| Senfpulver | 25 Gramm |
| Pfeffer schwarz | 25 Gramm |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 25 Gramm |
| Cumin | 25 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1028 (246)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate45,4 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1028 (246)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate45,4 g
Fett3,8 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Alle Gewürze in eine Schüssel geben und gut vermischen. Schon hat man ein sehr vielseitiges Gewürz, was besonders gern beim BBQ seinen Einsatz findet
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vom
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