Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Für den Teig: | etwas |
Zucker | 300 g |
Mehl | 450 g |
Milch | etwas |
Backpulver | 1 Päckchen |
Butter | 375 g |
Eier | 7 |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Kakaopulver | etwas |
Für den Belag: | etwas |
Sauerkirschen | 2 Gläser |
Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
Milch | 500 ml |
Schokoglasur | etwas |
Butter weich/warm | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1702 (407)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate34,8 g
Fett28,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1702 (407)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate34,8 g
Fett28,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 41 Min
1 Std 41 Min
1.Einen Rührteig zubereiten. In 2 Hälften aufteilen. Eine Hälfte wird mit dem Kakaopulver gemischt. So entsteht ein heller und ein dunkler Teig.
2.Den hellen Teig auf ein gefettetes Blech verteilen. der dunkle Teig darüber.Zum Schluß den teig mit den Sauerkirschen belegen.
3.Das ganze bei 175- 200 °C im Backofen für ca. 30 minuten backen.
4.Währenddessen die Buttercreme zubereiten: Vanilepudding kochen und mit der warmen Butter vermischen.
5.Die Buttercreme auf den abgekühlten Kuchen verteilen und mit der Schokoladenglasur bestreichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von luudje
vom
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