Sardinenbrot mediterran

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ölsardinen2 Dose
Zwiebel1 klein
Olive schwarz6
Knoblauchzehe1
Balsamico1 EL
Tomaten2
Pfeffer aus der Mühle1 Prise
Baguette1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Sardinen abtropfen, nicht wässern. Zwiebel hacken. Tomaten würfeln. Oliven entkernen und kleinschneiden. Knoblauch pressen. Alles mit Balsamico vermengen, aber nicht zu glatt rühren. 30 min ziehen lassen. Baguette in Scheiben schneiden. Sardinenmasse auf Brot verteilen. Pfeffer darüber mahlen.

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