Sellerie Apfel Kartoffel Creme-Muffin = kochbar Challenge 12.0 (Dezember 2019)

45 Mineinfach
Sellerie Apfel Kartoffel Creme-Muffin = kochbar Challenge 12.0 (Dezember 2019) - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Sellerieknolle1 Stück
Jazzapfel2 Stück
Kartoffel nicht geschält frisch5 Stück
Zitrone frisch1 Stück
Pfeffer und Salz frisch gemahlen nach Gusto
Muskatblüte frisch gerieben nach Gusto
Zimt ein Hauch
Eier2 Stück
Mehl150 Gramm
Joghurt 10% Fett3 Esslöffel
Backpulver2 Teelöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
45 Min

  • Anmerkung

    6. Diese Vorspeise lässt sich wunderbar schon am Vortag vorbereiten und vor backen. Wer mag kann auch gerne einen Miniatur Salat dazu reichen, auch passt wunderbar ein poschiertes Wachtelei hierzu.

  • Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi ❤

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