Kudlmudl

Name: Kudlmudl - einfach - 201 kcal/100g
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Öl von gestriger Pfanne; schrummplige Tomaten; 2 alte Bananen; vom 2 Tage alten Gemüsesalat; 1 verhunzelte Zuchini; 2 uralt Frankfurter; knittrige Kartoffel; Rest vom alten Roastbeef; und vom Schweinebauch; nach Bedarf Zwiebel/Knobl

einfach

Bild 1 von 11 Zutaten - Übersicht;
Bild 2 von 11 Kaum zu glauben, aber das sind Kartoffel;
Bild 3 von 11 Kudlmudl
Bild 4 von 11 das sind keine geräucherten Heringe;
Bild 5 von 11 schauen doch noch gut aus;
Bild 6 von 11 Vorbereitung fürs Kudlmudl erledigt;
Bild 7 von 11 Nun wird das alte Öl erhitzt;
Bild 8 von 11 Und alles wird in die Pfanne geschmissen !
Bild 9 von 11 Zur Kontrolle im Großformat;
Bild 10 von 11 Ein wenig H2O dazu und rührli, rührli;
Bild 11 von 11 Nach einer Weile rührli - Hier das Kudlmudl Ergebnis;
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Zutaten für 3 Personen

Alles muß uralt sein
von gestriger Pfanne	Öl
Tomaten	schrummplige
Bananen	2 alte
Gemüsesalat	vom 2 Tage alten
Zuchini	1 verhunzelte
Frankfurter	2 uralt
Kartoffel	knittrige
Roastbeef	Rest vom alten
Schweinebauch	und vom
Zwiebel/Knobl	nach Bedarf

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alles was zu waschen ist wird gewaschen und in mundgerechte Stücke geschnitten.
2. Zwiebel und Knoblzehen grob hacken, Bananen in Scheiben schneiden.
3. Sämtliche Zutaten werden in die WOK-Pfanne geschmissen/geworfen. Wohlgemerkt - unbedingt schmeißen bzw. werfen, weil sonst wird kein gscheites Kudlmudl-Gericht daraus.
4. Nun ist eine Weile rühren angesagt. Wenn alles schön gar ist wird angerichtet. Siehe Fotos. Das letzte Foto - der volle Teller - wollte nicht mehr. Aber glaubt mir, es war ein schöner Teller. Prost & Mahlzeit allesamt !.
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Rezept von W****l
vom 25.07.2016

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