Burgersauce
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 70 g |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Worcestersoße | 140 ml |
| Ahornsirup | 125 ml |
| Tomatenketchup | 300 ml |
| Apfelessig | 2 EL |
| Paprika edelsüß | 1 Msp |
| Cayennepfeffer | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate33,2 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate33,2 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Mit Worcestershiresauce und Ahornsirup in einen Topf geben und aufkochen. 2 Minuten köcheln lassen. Ketchup, Essig, Paprika und Cayennepfeffer zufügen. Alles ca. 10 Minuten köcheln lassen, ab und zu umrühren.
2. Sauce sofort in saubere Twist-off-Gläser füllen, verschließen und auskühlen lassen. Kühl lagern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Anni2000
vom
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