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die schnellen Pizza Schnecken

25 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl2 Tassen
Grieß1 Tasse
Hefe1 Block
Olivenöl½ Tasse
warmes Wasser1 Tasse
Belag nach Wahl1 Stück
Salz1 Prise

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Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Alle Zutaten, bis auf den Belag, in eine Schüssel geben und so lange vermischen, bis sich ein glatter Teig gebildet hat.

    2.Den Teig 45 Min ruhen lassen und dann zu einer dünnen Platte ausrollen

    3.1/3 der "Platte nach Wunsch belegen und zusammenrollen

    4.in gleichmäßige Stücke schneiden und mit einer der offenen Seiten auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Blech legen.

    5.Die Schnecken noch einmal mit Käse bestreuen und 15 Minuten bei 250 Grad ausbacken.

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    Rezept von F****r
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