Kokosknödel in Blaubeersoße
35 Mineinfach
Weitere Rezepte
Marillenknödel auf Himbeersoße
Königsberger Klopse aus Thüringer Mett in feiner Kapernsauce
Verheiratete
♔ Königsberger Klopse in feiner Kapern Sauce ♔
Königsberger Klöpse
Weihnachtliche Schokoladenmousse mit Mangosoße
Glasnudelsalat mit Tempura-Garnelen
Königsberger Klops
Blaue Grütze mit Vanillesoße
Mehlklöße
Maracujatorte
Krokant-Parfait in Nougatsoße
Himbeer-Parfait mit Schokoladensoße
Brombeer-Joghurt-Pudding mit Buttermilch-Soße
Hefe-Quark-Klöße mit Fruchtsoße
Blueberry-Cheesecake mit Zitronen-Basilikum-Sorbet
Tonkabohnenparfait
Caipirinha Parfait mit Joghurt-Vanille-Crème
Ananas-Mango-Gratin mit Honig-Rosmarin-Zabaione und Lavendeleis
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Für die Klöse | |
|---|---|
| Quark Magerstufe | 500 g |
| Eier | 2 |
| Weichweizengrieß | 60 g |
| Mehl | 100 g |
| Kokosraspeln | 120 g |
| Zitronenschale gerieben | 1 Päckchen |
| Zucker | 25 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Für die Soße | |
|---|---|
| Blaubeeren | 300 g |
| Joghurt fettarm | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)578 (137)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate10,9 g
Fett6,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Die Kloßzutaten vermengen und im Kühlschrank kalt stellen.
2. Blaubeeren erwärmen und mit dem Joghurt vermischen.
3. Den Teig aus dem Kühlschrank holen und daraus Klöße formen. Diese in Salzwasser circa 10 - 15 min garen. Sie sind fertig wenn sie oben schwimmen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****e
vom
Kommentare zu „Kokosknödel in Blaubeersoße“