Bratapfel mit Knusperfüllung

Zubereitung

• 1. Die beiden Äpfel meist nehmen wir Cox Orange, halbieren, das Kerngehäuse entfernen. In der Zwischenzeit 80 gramm Müsli mit 30 Gramm Butter und 1 Tl Zitronensaft gut verkneten und in die Apfelhälften füllen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine feuerfeste Form mit etwas Butter einfetten, die Äpfel hineingeben und im Backofen circa 30 bis 40 Minuten braten. Mit Vanilleeis und Sahne anrichten.

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  Rezept von c****y
  vom 08.02.2014