schnelle Vanille-Waffeln

Zubereitung

• 1. Butter und Vanillezucker (oder Vanillemark und Zucker) schaumig rühren. Dann nach und nach die Eier unterrühren.

• 2. Das Mehl mit Backpulver und 1 Prise Salz vermischen und unter die Eier-Butter-Mischung heben, dann die Milch unterrühren.

• 3. Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Öl einpinseln ! Die Teigportion einfüllen und goldbraun ausbacken

• 4. Die Waffeln auf Tellern anrichten, mit selbstgemachten Vanille-Puderzucker bestreuen, oder mit Ahornsirup oder frischen Obstspalten undSahne garnieren.

• 5. Tipp: Ändern des Teiges durch Zugabe von : 1 Esslöffel Kakopulver für SCHOKOWAFFELN , oder Apfel in kleinen Stückchen für APFELWAFFELN; oder 100 ml Sahne flüssig statt Milch für SAHNEWAFFELN oder einige Smarties unter den Teig geben für BUNTE KINDERWAFFELN oder 1 geh. Teel. Zimt für ZIMT-WAFFELN und,und,und ! Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt ! Dann aber den Vanillezucker selbstgemacht durch einfachen Zucker ersetzen, da sonst der Vanille-Geschmack zu dominant wird !

• 6. Viel Spass beim ausprobieren und GUTEN APPETIT !!!

• 7. Leider haben sich meine Kinder mein Waffeleisen "ausgeliehen" :-))) und noch nicht wieder gebracht. Da aber jetzt die Waffelzeit beginnt, möchte ich Euch auf keinen Fall dieses wirklich schnelle , leckere und vor allem wandelbare Rezept so lange vorenthalten bis ich es wieder habe um Bilder machen zu können !

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  Rezept von h****i
  vom 29.10.2013

  
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