Party-Schnecken

Name: Party Schnecken - einfach - von Katalati
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig; 1 Zwiebel gehackt; 150 g Schinkenwürfel; 200 g geriebenen Käse; 1 Becher Crème fraîche; Oregano; Petersilie fein geschnitten; Pfeffer; 1 Ei

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Blätterteig	1 Rolle
Zwiebel gehackt	1
Schinkenwürfel	150 g
geriebenen Käse	200 g
Crème fraîche	1 Becher
Oregano	etwas
Petersilie fein geschnitten	etwas
Pfeffer	etwas
Ei	1

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Den Blätterteig ausrollen. Alle anderen Zutaten, bis auf das Ei, miteinander vermischen und mit den Gewürzen abschmecken. Die Masse auf den Blätterteig gleichmäßig verstreichen. Von der langen Seite eng aufrollen. Nun in ca. 1,5 cm dicken Scheiben schneiden. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Ei verquirlen und über die Schnecken streichen. Bei 190 °C ca. 20 min. backen
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Rezept von Katalati
vom 26.08.2013

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