Birkenlikör

Zubereitung

• 1. Birkenblätter gewaschen und trocken getupft mit dem Korn in ein verschließbares Glas geben

• 2. An einem warmen Ort im geschloßenem Glas 3 Wochen ziehen lassen.

• 3. Dann filtern und mit Sirup nach Geschmack verfeinern.

• 4. Und schon kann der Likör probiert werden.

• 5. Nach einem schweren ,fettreichen Essen,eine wahre Wohltat

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  Rezept von s****r
  vom 25.08.2013

  
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