Spekulatius+Quark+Amarenakirschen ergibt....

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Spekulatius+Quark+Amarenakirschen ergibt.... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Spekulatius - Restebestand von Weihnachten200 gr.
Quark300 gr.
Sahne100 gr.
Gelatine fix½ Btl.
Zucker nach Geschmack etwas
Zimt gemahlen1 Pr
Amarenakirschen aus meinem Vorrat1 kleines Glas
http://www.kochbar.de/rezept/392962/Amarena-Kirschen.html etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Spekulatius zerbröseln und beiseite stellen

    2. Quark mit Zucker und Zimt cremig rühren

    3. Sahne steifschlagen und dann das Gelatine-Pulver mit unterrühren, dann vorsichtig unter die Quarkmasse heben

    4. Amarenakirschen abschütten

    5. Nun nacheinander alles in Gläser schichten, anfangen mit den Spekulatuis, darauf einen EL Amarena-Sud, dann den Quark....diese Schichten mind. 1-2 mal wiederholen.

    6. Zum Schluss eine Kirsche als Deko oben draufsetzen

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    Rezept von Backfee1961
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