Rosensauce

Name: Rosensauce - einfach - 305 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Glas Hagebutte Konfitüre; &frac18; L Sahne; Öl; 4 EL Portwein; Zitrone,Orange; 1 TL Salz; 2 TL Paprika edelsüß; Msp Nelken gemahlen,Zimt; 2 EL Weinbrand; 1 TL Worcestersoße

45 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Hagebutte Konfitüre	1 Glas
Sahne	⅛ L
Öl	etwas
Portwein	4 EL
Zitrone,Orange	etwas
Salz	1 TL
Paprika edelsüß	2 TL
Nelken gemahlen,Zimt	Msp
Weinbrand	2 EL
Worcestersoße	1 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Zutaten 1-4 glattrühren
2. Zitrusfrüchte auspressen und etwas Schale abreiben
3. Gewürze+Abrieb mit Weinbrand und Worcestersauce mischen
4. 1/2 Zitronensaft+O-Saft andicken z.B. mit Mondamin
5. Hagebuttenmasse,Würzsauce und angedickten Saft mischen,30 min. ruhen lassen
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Rezept von b****n
vom 17.12.2012

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