Nadine´s Schoko-Crossies

30 Mineinfach
Nadine´s Schoko-Crossies - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Kuvertüre weiß200 g
Kölln Cerealien Vollkorn Haferfleks Knusper-Schoko60 g
Pistazien gehackt25 g
Mandeln gehackt35 g
Vanillinzucker2 EL
Papierförmchen klein [Pralinenförmchen], ca. 35 Stück etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Kuvertüre zerkleinern und im Wasserbad schmelzen

  • 2. Pistazien und Mandeln mit dem Vanillinzucker anrösten und karamelisieren lassen

  • 3. Geröstete Pistazien-Mandel-Mischung mit den Haferfleks in die geschmolzene Kuvertüre geben und alles verrühren.

  • 4. Crossie-Mischung in die Papierförmchen füllen und mehrere Stunden abkühlen lassen, damit die Kuvertüre wieder fest wird.

  • 5. Tipp: Schmeckt auch prima mit Vollmilch-Kuvertüre und Haferfleks natur (ohne Schokogeschmack).

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