Spinat-Lasagne mit Ricotta

1 Stdeinfach
Spinat-Lasagne mit Ricotta - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Spinat frisch750 g
Zwiebel gewürfelt1 Stk.
Margarine1 Esslöffel
Milch700 ml
Mehl1 ½ Esslöffel
Muskat etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Salz grob etwas
Lasagneblätter12 Stk.
Ricotta1 Becher
Käse gerieben100 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Spinat blanchieren,abschrecken,gut abtropfen.

    2. Bechamel kochen als erstes unten in die Auflaufform. Füllen siehe Bilder.

    3. 2. Lasagne-blätter,dann Spinat,Ricotta,Bechamel und wieder von vorne. Am Ende geriebenen Käse. Bei 160 °C ca 40 Min.in den Backofen.

    4. Hinweis : Diabetiker bitte Diät-würze verwenden.

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