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Spinat-Lasagne mit Ricotta

1 Stdleicht
Spinat-Lasagne mit Ricotta - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Spinat frisch750 g
Zwiebel gewürfelt1 Stk.
Margarine1 Esslöffel
Milch700 ml
Mehl1 ½ Esslöffel
Muskat etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Salz grob etwas
Lasagneblätter12 Stk.
Ricotta1 Becher
Käse gerieben100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Spinat blanchieren,abschrecken,gut abtropfen.

    2.Bechamel kochen als erstes unten in die Auflaufform. Füllen siehe Bilder.

    3.2. Lasagne-blätter,dann Spinat,Ricotta,Bechamel und wieder von vorne. Am Ende geriebenen Käse. Bei 160 °C ca 40 Min.in den Backofen.

    4.Hinweis : Diabetiker bitte Diät-würze verwenden.

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    Rezept von G****A
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