Chicken Wings mit Käsedip
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenflügel | 1 Kilogramm |
| Butter | 3 Esslöffel |
| Paprikapulver edelsüß | 1 Teelöffel |
| Tabasco | 1 Esslöffel |
| Zitronensaft | 1 Esslöffel |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Blauschimmelkäse | 100 Gramm |
| Crème fraîche | 50 Gramm |
| Mayonnaise | 50 Gramm |
| Naturjoghurt | 150 Gramm |
| Zitronensaft | 1 Esslöffel |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett19,3 g
Zubereitung
1. Hähnchenflügel waschen,trockentupfen und am Gelenk durchschneiden.Für die Marinade die Butter schmelzen und mit Paprikapulver,Tabasco und Zitronensaft mischen.Alles in einer Schüssel mit den Hähnchenflügeln mischen.Auf den Grill legen und unter gelegentlichem Wenden schön knusprig grillen. Für den Dip den Knoblauch schälen und fein hacken.Den Käse mit
2. einer Gabel zerdrücken und mit den restlichen Zutaten verrühren.Mit Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken.Hähnchenflügeln( Warm oder Kalt ) mit Dip servieren.
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vom
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