Cherry Garcia Ice Cream

Zubereitung

• 1. Entkerne und halbiere die Kirschen. Stelle eine Schüssel mit der geriebenen Schokolade und eine Schüssel mit den Kirschen in den Kühlschrank während der Zubereitungszeit.

• 2. Schlage die Eier mit einem Mixer bis sie fluffig sind. Füge den Zucker dazu und schlage es 1 weitere Minute. Nun kommen die Schlagsahne und die Milch dazu und die Masse wird glatt gerührt.

• 3. Gebe nun die fertige Masse in eine Eismaschine und folge deren Anweisungen.

• 4. Kurz bevor das Eis fertig ist, füge die Schokolade und die Kirschen hinzu und lass die Eismaschine ca. 2 Minuten laufen.

• 5. Ergibt ca. 1 Liter Cherry Garcia Ice Cream adeoreisen wünscht gutes Gelingen und guten Appetit

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  Rezept von a****n
  vom 02.08.2012

  
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