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Hähnchenbrust auf Gemüsebett mit Kartoffelecken

45 Mineinfach
Hähnchenbrust auf Gemüsebett mit Kartoffelecken - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
Hähnchenbrustfilets4
Zucchini frisch1
Lauchzwiebel frisch1
Paprika gelb1
Paprika rot1
Minikartoffeln400 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.GemĂĽse waschen und in wĂĽrfel schneiden und ohne Fett in einer Pfanne anbraten

  • 2.Kartoffeln ( entweder schon fertige - Reste vom Vortag ) oder rohe schälen , vierteln und anbraten

  • 3.GemĂĽse und Kartoffelecken auf ein groĂźen tiefes Backblech verteilen

  • 4.Hähnchenbrust nach belieben wĂĽrzen und auf das GemĂĽse-Kartoffelbett legen

  • 5.Ofen auf 200 °C erwärmen und Blech komplett fĂĽr 30 minuten garen lassen

  • 6.AbkĂĽhlen und genieĂźen

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    Rezept von memmy76
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