Jeroms Töpfle

Zubereitung

• 1. Eier mit Eigelb,Zucker und Stärke gründlich vermischen.Milch fast bis zum Siedepunkt erhitzen

• 2. Milch unter die Eiermasse schlagen,Schokolade hacken und mit der Nussnougatcreme schmelzen,danach einrühren

• 3. Mischung auf 6 Förmchen verteilen,mit Alufolie abdecken und in eine hohe Auflaufform stellen,mit kochendem Wasser umgießen.( Bis zur Häkfte der Förmchen )

• 4. Im Backofen bei 170 C ca. 37 Min backen,dann abkühlen lassen

• 5. danach für 4 Std in den Kühlschrank stellen.Mit Schokoraspeln bestreut servieren

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  Rezept von s****r
  vom 23.06.2012

  
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