Jürgens schnelle Zucchini-Cremesuppe
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| mittlere Zucchini | 4 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Gemüsebrühe | 4 TL |
| Sahne | 1 Becher |
| Wasser | 1 ½ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3 (1)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3 (1)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Zucchini zerkleinern und mit 1,5l Wasser aufkochen pürrieren.
2. Knoblauch schälen,zerkleinern und dazugeben, mit Gemüsebrühe abschmecken und aufkochen lassen. 1 Becher Sahne dazugeben nochmals aufkochen fertig.
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vom
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