Joghurtsemmel auf die Schnelle

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl gesiebt300 gr.
Backpulver1 Päckchen
Zucker1 EL
Ei1
Salz1 Prise
Joghurt150 gr.
Butter weich50 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Alle Zutaten zu einem glatten geschmeidigen Teig verkneten. Backofen auf 200°C vorheizen

  • 2. Aus dem Teig 8 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Brötchen kreuzweise einschneiden und mit etwas Milch bestreichen.

  • 3. Ofen auf 180°C runterschalten, die Brötchen etwa 15 Minuten backen. Aus dem Backofen holen und am besten noch lauwarm genießen!

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