Mozzarella lernt schwimmen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mozzarella lernt schwimmen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mozzarella Minis | 600 g |
| Chilischoten | 4 rote |
| Rosmarin | 4 Zweige |
| Bio Zitrone | 4 Scheiben |
| ^Knoblauch nackig | 4 Zehen |
| Olivenöl | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2283 (545)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett56,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2283 (545)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett56,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mozzarellakugeln trocken tupfen,Chili halbieren.Roosmarin waschen und trocken tupfen.Zitronenscheiben halbieren.Knobi in dünne Scheiben schneiden.
2.Mozzarella,Chili,Rosmarin,Knob und Zitrone abwechselnd in 2 a 750 m Gläser schichten.
3.Mit Öl Fingerdick bedecken,gut verschließen und im Kühlschrank 1 Woche ziehen lassen.
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vom
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