Mayonnaise - Sauce Andalouse a’la Manfred
15 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| hausgemachte Mayonnaise | 1 Portion |
| http://www.kochbar.de/rezept/274969/Dips-Hausgemachte-Mayonnaise.html | etwas |
| eingelegte Paprika püriert | 4 EL |
| Tomatenmark dreifach konzentriert | 4 EL |
| grüne Oliven ohne Stein, fein gehackt | 8 Stk. |
| Basilikumblätter in feine Streifen geschnitten | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)544 (130)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett12,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Mayonnaise wie in meinem KB beschrieben zubereiten.
2. Die pürierten Paprika, das Tomatenmark, die Oliven und das Basilikum unter die Mayonaisse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom
Kommentare zu „Mayonnaise - Sauce Andalouse a’la Manfred“